S’Hostal è una zona di cave di arenaria che furono chiuse nel 1994. La caratteristica principale delle cave è il loro costante contrasto e dualità. All’interno si può vedere una zona molto grande con geometria cubica che è il risultato dell’estrazione meccanica ed una, più vecchia, dove la pietra è stata estratta a mano. Si tratta di un vero labirinto di pietre e piante dove predominano forme organiche e una grande varietà di ambienti.